玄米を購入する際の注意点

健康によいとされる玄米を購入する際には、どのような点に注意すればよいのかお教えしたいと思います。 ・無農薬米であるか？又は、低農薬米であるか確認する事。 玄米というのは、精白していないため、農薬が表面についていると、それらを口にしてしまうという事になる為です。 農薬が体に悪いというのは、誰もが知っていることだと思います。 インターネット上で販売されている玄米では、その点に関してキチンと表示されているものを選びましょう。 ・一度に大量購入をしない事。 玄米というのは、味や食感がとても独特なものなので、体によいからといって一度に大量購入してしまわない方がよいでしょう。 玄米は販売元によって、味も異なっているので、自分にあったものを少量ずつ購入して選んでください。 また、大量購入してしまうと、古くなるために、味も落ちてしまうでしょう。 玄米が体に良いという事でも、１日３回食べているという人は少ないでしょう。 白米と半分ずつにして、慣れるまで少しずつ食べていくようにすると、長続きすると思います。